Kip Fajita Wrap
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcalIngredients
28g Santa Maria Fajita kruidenmix
1 ui
2 rode paprika's
1 el milde olijfolie
350 g vega kip stukjes
1 limoen
125 g guacamole
8 Santa Maria tortilla original medium
0.25 krop ijsbergsla
Directions
- Snipper de ui en snijd de paprika’s in reepjes.
- Verhit de olie in een grote koekenpan en bak hierin de kip 5 min. Voeg de ui en paprika toe en bak 3 min. mee.
- Voeg de kruidenmix toe, zet het vuur laag en fruit 3 min. mee.
- Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de limoen in partjes.
- Verdeel de sla over de wraps. Verdeel er het kipmengsel over en schep er de guacamole op
- Vouw de wraps dicht. Garneer met partjes limoen en koriander.