Pasta met tonijn
Servings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
40
minutesCalorieskcal
Ingredients
1 teen knoflook
1 ui
1 courgette
1 zakje rucola/gemengde sla
1 citroen
200-250 gram cherrytomaten
150-200 ml room
1 blik tonijn
180-200 gram pasta
Directions
- Breng een pan met ruim water en zout aan de kook.
- Snipper ondertussen de ui en de knoflook.
- Was de courgette schoon onder de kraan en snijd in blokjes
- Zodra het water kookt, pasta toevoegen en timer instellen.
- Verwarm olie in een bakpan en fruit de ui en knoflook.
- Voeg de blokjes courgette toe en bak een paar minuten mee.
- Voeg de tonijn en de room toe.
- Rasp te schil van de citroen. Voeg de rasp en sap van de citroen toe op het einde.
- Verdeel over de borden. Serveer eventueel met wat rucola/gemengde sla.