Pitabroodjes met wokgroenten en pindasaus

Pitabroodjes met wokgroenten en pindasaus

Recipe by Kulleke
Servings

4

servings
Prep timeminutes
Cooking timeminutes
Calorieskcal

Ingredients

  • 450 gram nasigroenten

  • pindasaus voor 4 personen

  • ijsbergsla

  • 8-10 pitabroodjes (recept)

  • 2 eetlepel ketjap

  • 1 rode peper

  • 400 gram vega kipstukjes

Directions

  • Bereid de pitabroodjes.
  • Was de sla en scheur/snij in kleinere stukken.
  • Was en snij de rode peper in stukjes.
  • Wok rode peper een halve minuut, en voeg de groenten toe.
  • Wok 2 minuten, voeg de vega kipstukjes toe.
  • Laat de kipstukjes nog even opwarmen in de pan.
  • Snij pita open en beleg met ijsbergsla, pindasaus en groenten.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *